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新春なので、何か心楽しくなるものを育てたいですね。
ヨーロッパではＬＵＣＫＹ＆ＬＯＶＥ（幸運と愛）を運んでくれると言われ、アメリカではＭＩＲＡＣＬＥ（奇跡）を呼ぶと言われている小さな果実があります。それが、ワイルドストロベリーです。 日本でも数年前、某テレビ番組で「花を咲かせて実をつけると、幸せな恋愛や結婚ができる」と紹介されて以来、女性たちの間で大人気。現在も、依然人気は衰えていないようです。 ワイルドストロベリーは、イチゴの原型ともいわれるバラ科の多年草。 もともとは、野原に自生する野生のイチゴなので、丈夫で育てやすいのが特徴。耐寒性・耐病性もあります。 小さな花が可愛らしく、実は甘みが強く、よい香りで、ビタミンＣもたっぷり。 春から初夏まで、次々と実をつけます。赤い実だけでなく、白い実もあります。 葉もビタミンが豊富で、香りには気分を和らげる作用があるので、乾燥させてハーブティーで楽しめます（生の葉には毒素があるといわれるので、十分乾燥させます）。 ●ワイルドストロベリーを育ててみよう 管理のポイントは、日当たりがよく、水はけのよい、肥よくな場所（土）で育てます。 乾燥に弱いので、水やりには注意。土が乾いてしまう前にたっぷりあげてください。 また、同じ場所での連作はできないので、２年おきに植え替えをしてあげます。 通常は、ミントなどのように「ランナー」というほふく性の茎を出し、その先に葉をつけて根を出して広がっていきますので、株分けも簡単です（ランナーを出さない品種もあります）。 ●実や葉を食す
ついでに、ハーブティー用のハーブ苗を育てて、オリジナルティーと共にティータイムを楽しんでみませんか？ ハーブ類も、丈夫で繁殖力が旺盛なものが多いので、気軽に育てられます。 さわやかな香りのレモンバーベナ、リンゴの香りのカモミール、甘い香りのマジョラムなど、お気に入りのハーブで素敵なティータイムを演出してくださいね。 ※ワイルドストロベリーはお近くの園芸店でお求めください |
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